Мифы о питании на ГВ от португальских бабушек
Мифы о питании на ГВ от португальских бабушек
Итак, что говорит моя португальская свекровь про питание в первый месяц после рождения ребёнка и, естественно, грудного вскармливания?
Во-первых, она уверена: нужно есть как можно больше разного, потому что ребёнок пробует вкус через молоко, и это повышает шансы, что потом он будет есть всё. Поэтому в первую же неделю дома она принесла мне всю «восьмёрку аллергенов», плюс морепродукты и разные виды рыбы — даже самые ароматные и «сильные», вроде местной скумбрии или селёдки. Ещё она настаивала, чтобы каждый день в рационе были лук и чеснок — мол, ребёнок должен привыкать и к ярким вкусам.
Что интересно: бабушка, не имея никакого образования в нутрициологии и последний раз сталкиваясь с грудным вскармливанием 40 лет назад, передала мне то, что сегодня во многом совпадает с современными рекомендациями. Мы знаем, что вкусовые привычки действительно формируются ещё во время беременности и кормления грудью. Если мама ест разнообразно, это повышает вероятность, что ребёнок примет эти продукты в прикорме, а также может снизить риск аллергий в будущем. Так что идея «съесть всю восьмёрку аллергенов» оказалась очень даже рабочей.
На вопрос про откровенные «сказки» она вспомнила, что её мама заставляла её есть половину курицы каждый день — якобы для хорошего молока. Тут, конечно, перебор. У нас в России вместо курицы советовали сгущёнку или чай с молоком для лактации. Если уж выбирать миф, то сгущёнка мне ближе — люблю её гораздо больше, чем варёную курицу.
А ещё она поделилась поговоркой: «глаза тоже едят». И это действительно работает. Красивое, яркое и разноцветное блюдо мы едим охотнее, оно лучше стимулирует аппетит. Поэтому если продукт «не заходит» — попробуйте красиво его подать, посмотреть кулинарное шоу или заказать в ресторане.
Современные исследования это подтверждают: привлекательная подача и участие в процессе готовки повышают шансы, что мы съедим продукт. Так что делайте себе яркие, красивые тарелки, чтобы еда радовала.
Это же ведь наш с вами лучший способ «съесть радугу»! 🌈 — то есть получить все важные для здоровья фитонутриенты.
Вместо того, чтобы зацикливаться на граммах белка лучше отдайте предпочтение разноцветности и яркости тарелки! Не забывайте, что удовольствие от еды так же важно, как и баланс нутриентов.
Вот такие заветы от португальской бабушки. Как вам такие мифы?
Итак, что говорит моя португальская свекровь про питание в первый месяц после рождения ребёнка и, естественно, грудного вскармливания?
Во-первых, она уверена: нужно есть как можно больше разного, потому что ребёнок пробует вкус через молоко, и это повышает шансы, что потом он будет есть всё. Поэтому в первую же неделю дома она принесла мне всю «восьмёрку аллергенов», плюс морепродукты и разные виды рыбы — даже самые ароматные и «сильные», вроде местной скумбрии или селёдки. Ещё она настаивала, чтобы каждый день в рационе были лук и чеснок — мол, ребёнок должен привыкать и к ярким вкусам.
Что интересно: бабушка, не имея никакого образования в нутрициологии и последний раз сталкиваясь с грудным вскармливанием 40 лет назад, передала мне то, что сегодня во многом совпадает с современными рекомендациями. Мы знаем, что вкусовые привычки действительно формируются ещё во время беременности и кормления грудью. Если мама ест разнообразно, это повышает вероятность, что ребёнок примет эти продукты в прикорме, а также может снизить риск аллергий в будущем. Так что идея «съесть всю восьмёрку аллергенов» оказалась очень даже рабочей.
На вопрос про откровенные «сказки» она вспомнила, что её мама заставляла её есть половину курицы каждый день — якобы для хорошего молока. Тут, конечно, перебор. У нас в России вместо курицы советовали сгущёнку или чай с молоком для лактации. Если уж выбирать миф, то сгущёнка мне ближе — люблю её гораздо больше, чем варёную курицу.
А ещё она поделилась поговоркой: «глаза тоже едят». И это действительно работает. Красивое, яркое и разноцветное блюдо мы едим охотнее, оно лучше стимулирует аппетит. Поэтому если продукт «не заходит» — попробуйте красиво его подать, посмотреть кулинарное шоу или заказать в ресторане.
Современные исследования это подтверждают: привлекательная подача и участие в процессе готовки повышают шансы, что мы съедим продукт. Так что делайте себе яркие, красивые тарелки, чтобы еда радовала.
Это же ведь наш с вами лучший способ «съесть радугу»! 🌈 — то есть получить все важные для здоровья фитонутриенты.
Вместо того, чтобы зацикливаться на граммах белка лучше отдайте предпочтение разноцветности и яркости тарелки! Не забывайте, что удовольствие от еды так же важно, как и баланс нутриентов.
Вот такие заветы от португальской бабушки. Как вам такие мифы?