Консерванты и красители в пище

Консерванты и красители в пище

Избегаете?

Не нужно – они безопасны для потребления в допустимых количествах. А вот продукты, которые не содержат этих добавок, могут быть либо опасными, либо являться маркетинговым трюком.

Наверняка вы это и так знаете, но я все же пояснила основные моменты тут: https://pronutr.com/konservanty-i-krasiteli-v-pishhe/

А вот тут я подробно рассказываю, как устанавливаются и контролируются нормы по допустимому количеству различных добавок.

Все, кому некогда читать, вот вам резюме:

📍Помните, что колбаса – хоть с нитритом, хоть с экстрактом сельдерея остается колбасой – продуктом, который следует лимитировать в рационе. Те несколько кусочков, которые гармонично вписываются в сбалансированный рацион, не нанесут вреда наличием в них красителя и консерванта🫶