Как изменить питание и побороть пристрастие к выпечке?
🍎 Меню на день: рацион человека, который поборол пристрастие к выпечке
Заглядываем в чужую тарелку: в потоке «Дневники питания» можно это делать без стыда и с пользой для себя 👀
О своем питании рассказывает читатель Антиконсьюмерист. В детстве он часто питался выпечкой и шоколадом, из-за чего регулярно переедал. К 25 годам мужчина решил менять пищевые привычки.
Я начал изучать рекомендации нутрициологов и диетологов, посчитал соотношение нутриентов в специальном приложении и пришел в ужас: я едва добирал половину нормы белков, а углеводов съедал в два-три раза больше нормы.
Так как я хорошо знал, что любые самоограничения и попытки прибегнуть к силе воли не для меня, выбрал такую стратегию:
1. Шоколад должен превратиться из основного блюда в десерт. Сначала наедаемся до сытости основным блюдом, а потом полируем небольшим количеством десерта.
2. Чтобы сократить до минимума количество рафинированного сахара в рационе и тем самым спасти остатки зубов, нужно заменить обычный шоколад на аналоги с сахарозаменителями в составе.
3. Мучное нужно просто не покупать и не держать в доме вообще. Полумеры не работают: если в доме появится пакет с пирожками, я незамедлительно его съем.
4. Вводить в рацион непривычные продукты надо плавно, сначала употребляя их редко, а потом все чаще и чаще. Непривычными для меня были морепродукты.
Переход на новый рацион занял у читателя несколько лет. Узнали, как выглядит его меню сейчас, и дали совет, как добавить в питание больше цельнозерновых продуктов:
https://j.tinkoff.ru/z-tg/menu-cheloveka-kotoryj-izmenil-detskie-privychki
#рацион
Заглядываем в чужую тарелку: в потоке «Дневники питания» можно это делать без стыда и с пользой для себя 👀
О своем питании рассказывает читатель Антиконсьюмерист. В детстве он часто питался выпечкой и шоколадом, из-за чего регулярно переедал. К 25 годам мужчина решил менять пищевые привычки.
Я начал изучать рекомендации нутрициологов и диетологов, посчитал соотношение нутриентов в специальном приложении и пришел в ужас: я едва добирал половину нормы белков, а углеводов съедал в два-три раза больше нормы.
Так как я хорошо знал, что любые самоограничения и попытки прибегнуть к силе воли не для меня, выбрал такую стратегию:
1. Шоколад должен превратиться из основного блюда в десерт. Сначала наедаемся до сытости основным блюдом, а потом полируем небольшим количеством десерта.
2. Чтобы сократить до минимума количество рафинированного сахара в рационе и тем самым спасти остатки зубов, нужно заменить обычный шоколад на аналоги с сахарозаменителями в составе.
3. Мучное нужно просто не покупать и не держать в доме вообще. Полумеры не работают: если в доме появится пакет с пирожками, я незамедлительно его съем.
4. Вводить в рацион непривычные продукты надо плавно, сначала употребляя их редко, а потом все чаще и чаще. Непривычными для меня были морепродукты.
Переход на новый рацион занял у читателя несколько лет. Узнали, как выглядит его меню сейчас, и дали совет, как добавить в питание больше цельнозерновых продуктов:
https://j.tinkoff.ru/z-tg/menu-cheloveka-kotoryj-izmenil-detskie-privychki
#рацион