Дневник питания: что ест инженер по качеству в декрете на 3627 ₽ в неделю** 🍩

Дневник питания: что ест инженер по качеству в декрете на 3627 ₽ в неделю 🍩

Героине нового дневника питания 26 лет, она в декрете воспитывает десятимесячного сына. С 17 лет она страдала орторексией: при этом расстройстве люди зацикливаются на здоровом питании и придерживаются жестких ограничений в рационе.

Например, героиня дневника полностью исключила из своего меню все жареное, сладкое, полуфабрикаты и масло.

«Примерно за год такого питания я сильно похудела — с 54 до 40 кг. Естественно, у меня было жуткое обострение гастродуоденита. Были периоды, когда я могла есть только растворимую овсянку мелкого помола, белый хлеб, пастилу. Более „сложную“ пищу желудок уже не принимал. Помню, как-то поела рыбы и всю ночь пролежала, обнимая подушку, — так болел живот»

Спустя несколько лет героиня вышла в ремиссию и с тех пор предпочитает есть только то, что вкусно и что не нужно долго готовить. Еще она не любит овощи и фрукты, предпочитает субпродукты вместо мяса и хочет набрать вес. Познакомились с ее рационом:
https://j.tinkoff.ru/z-tg/menu-quality-engineer