Как составить спонтанное вегетарианское меню на день?

🍛 Меню на день: спон­танный рацион без мяса

Сегодня о своем рационе рассказывает Егор. Ему 20 лет, он не ест мясо и фастфуд, любит кисломолочные продукты и гранолу.

Из белковых продуктов чаще ем соевый шрот, он дешевый и питательный. Готовим его с соседом на обед или ужин с гарниром из круп или овощей. Иногда берем рыбу — соленую или замороженные полуфабрикаты.

Примерно два раза в неделю едим на обед бобы. Относимся к ним сугубо положительно. Сейчас налегаем на маш. Однажды я купил его в количестве 3 кг, и мы никак не можем его доесть. Когда закончится, купим что-нибудь другое.

Еще оба очень любим блюда карри. У нас дома есть постоянный запас карри-пасты, с которой мы часто готовим, например, карри-пасту с рисом или овощами.

Заглянули к нему в тарелку:
https://j.tinkoff.ru/z-tg/spontaneous-menu

#рацион